Sorgo ibrido "Bakers pride"
(Sorghum bicolor)
Sorgo da granella
Ibrido bicolor per la produzione di granella.
Grano bianco di grande dimensione. Senza tannino.
Non soggetto all’allettamento.
L’ibrido è stato sviluppato per la produzione di granella panificabile per l’utilizzo umano. La farina è completamente esente da glutine.